ACEITES DE OLIVA VIRGEN EXTRA (AOVE)

Denominación de Origen Sierra de Segura, España

La Denominación de Origen Sierra de Segura está situada en el nordeste de Andalucía, en la provincia de Jaén, en España.

Sus magníficos aceites son producto del entorno: alta montaña entremezclada con pinares.

Son aceites de color amarillo verdoso con aromas afrutados en una fusión perfecta con el amargor picante de las olivas frescas, típico de la variedad Picual.

El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Sierra de Segura los califica como aceites de oliva Virgen Extra de Calidad Extra y con una acidez muy baja (0,5°).